Il CHIANTI= Per i complessi aromi di ciliegia, mora e spezie e ideale per bilanciare il sapore ricco di manzo, azzeccato di fatto l’abbinamento del Peposo dell’impruneta : la sua origine risale alla classe operaia, nello specifico, artigiani e coloro che lavoravano alla fornace. Si dice che all’inizio del turno mettessero questi pezzi di carne … More 7 abbinamenti cibo vino in total Tuscany